Amikor a szerelmesek a Valentin-napra gondolnak, sokan virágra, csokoládéra vagy apró ajándékokra asszociálnak. De mi lenne, ha idén egy olyan élményt ajándékoznátok, ami minden érzéketekre hat, az ízekre, a hangulatra és a közös élményekre?
A Sulyom Tájétterem idén február 14-én egy igazán különleges estére hívja vendégeit: Az Érzelmek Ízei – Díszvacsora Estre, ahol minden fogás, minden dallam a közös pillanatokat erősíti, és ahol a romantikus hangulat garantáltan emlékezetessé teszi az estét.
A Sulyom Tájétterem gasztronómiai különlegességei és meghitt hangulata már önmagában is tökéletes választás egy romantikus vacsorához. A február 14-i esemény azonban ennél is többet kínál: egy zártkörű díszvacsorát, ahol a vendégek egy olyan menüsorral találkoznak, amelyet gondosan állítottak össze kifejezetten az est témájához, az érzésekhez és a kapcsolatok ünnepléséhez.
Február 14-én, pénteken 17:00 és 20:00 óra között, a Tisza-tó Tájéttermében, Sarudon (Kossuth út 2.), korlátozott, mindössze 36 fős létszámmal várjuk a párokat.
A program középpontjában a vendégek közös élménye áll: a romantikus vacsorasorral, gondosan válogatott borokkal és élőzenével. A jazz-blues hangulatot a Bánszki Viktória – Nikodém Norbert duó teremti meg, akik nemcsak meghitt dallamokkal, hanem néhány kellemes meglepetéssel is készülnek az estére.

A vacsora során kétszemélyes menüsort szolgálunk fel, amit a Sulyom kreatív séfje, Berecz Ádám álmodott meg, hogy az est minden pillanatát egy-egy ízélménnyel erősítse. Az ételek során a séf kreatív ízvilágát és a minőségi alapanyagokból készült fogásokat tapasztalhatjátok meg, mindezt a romantika szellemében.
A menüsor mellé gondosan válogatott borsor is rendelhető, ami minden fogást különleges borélménnyel egészít ki.
Amuse bouche
Rózsavíz, licsi, pezsgő, mini kaviár gyöngyökkel
Col Sandago Wildbacher Rosé Brut
(Allergének: hal, szulfitok)
Előétel
Céklás lazac gravlax, paradicsomvíz, wasabi majonéz, pirítós, fekete só
Világi Zöldveltelini '23
(Allergének: hal, tojás, mustár, glutén)
Leves
Galamb consommé, galambhússal–kacsamájjal töltött házi ravioli, cukorborsó, shimeji gomba, lestyán
(Allergének: glutén, tojás, zeller)
Főétel
Grillezett Tiszaadonyi kecskesajt, vörös mustár saláta, gránátalma, méz, fava bab
Cuilleron Viognier '23
(Allergének: tej, mustár, hüvelyesek)
Desszert
Fehér csokoládé ganache bársonytorta, zabropogós sulyommal, eperfagylalt, macaron
Barta Furmint & Muskotály
(Allergének: tej, tojás, glutén, diófélék)
Amuse bouche
Rózsavíz, licsi, pezsgő, mini kaviár gyöngyökkel
Col Sandago Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
(Allergének: hal, szulfitok)
Előétel
Bükki szarvasbélszín tatár, szarvasgombás vaj, pirított fenyőmag, savanyú uborka concassé, kovászos baguette
Egersoul Olaszrizling Grand Superior '23
(Allergének: tej, diófélék, glutén)
Leves
Galamb consommé, galambhússal–kacsamájjal töltött házi ravioli, cukorborsó, shimeji gomba, lestyán
(Allergének: glutén, tojás, zeller)
Főétel
Érlelt sonkás vaddisznószűz, diós sült zellerpüré, egri bikavéres jus, szálzellerszalma
Gál Tibor Egri Bikavér Grand Superior '17
(Allergének: diófélék, zeller, szulfitok, tej)
Desszert
Étcsokoládé ganache, rózsabors, streuzel, liofilizált málna, vaníliás madártejfagylalt, macaron
Barta Furmint & Muskotály
(Allergének: tej, tojás, glutén, diófélék)
A páros vacsora ára 45.000 Ft / pár, míg a borpárosítások ára 5.400 Ft / fő.
Ha pedig szeretnétek az estét egy igazán nyugodt pihenéssel is kiegészíteni, lehetőség van szállást is foglalni – 42.000 Ft / éj áron, két főre a Sulyom reggelijével.

Ez az esemény nem pusztán egy vacsora, egy olyan élmény, ami a Tisza-tó világát is elhozza az asztalokra. Kifinomult ízek, a hangulatos élőzene és a romantika egyaránt szerepet kap. A Sulyom Tájétterem atmoszférája önmagában is ideális a meghitt pillanatokhoz, hiszen barátságos környezetben várjuk a vendégeket, ahol minden részlet a Slow Living és a közös élmények tiszteletéről szól.
A vacsora során a jazz és blues dallamai még inkább kiemelik az est hangulatát, miközben a párok együtt élvezhetik a kreatív fogások és prémium borok harmóniáját. Ez a kombináció garantálja, hogy ne csak egy vacsorát, hanem egy igazán emlékezetes estét éljetek át.
Fontos tudni, az esemény maximális résztvevői létszáma mindössze 36 fő, ezért minden hely kizárólag előzetes foglalással érhető el.
Foglaljátok le asztalotokat most, hogy biztosan részesei lehessetek ennek a különleges Valentin-napi élménynek:
Telefon: 06 70 529 9229
E-mail:
Ha idén olyan ajándékot keresel, ami valóban maradandó, akkor az Érzelmek Ízei – Díszvacsora Est tökéletes választás. Nem csak egy vacsora, hanem közös élmény, amit évek múltán is felidézhettek. A romantika, a hangulatos zene és a figyelmes kiszolgálás mind hozzájárul ahhoz, hogy ez az este ne csak egy legyen a sok közül.
Legyen ez a 2026-os év Valentin-napjának legvarázslatosabb pillanata a Sulyom Tájétteremben!
Menu
Information
Contact
Follow Us!
Thursday to Sunday
12.00 AM - 08.00 PM
Our kitchen is open until 07:30 PM