Aktuális séfajánlat

A Sulyom Tájétteremben hiszünk abban, hogy minden évszaknak megvan a maga különleges ízvilága. Berecz Ádám séf folyamatosan megújuló ajánlatai a szezonális alapanyagokat és a Tisza-tó hagyományait ötvözik modern kulináris technikákkal

Februári séfajánlat – téli ízek, meleg finomságok

2026. február 6-28.

Február a télben megbúvó finomságok hónapja. Amikor kint a hideg, bent a meleg ízek, a kreatív séf megoldások és a magyaros alapanyagok modern találkozása várja vendégeinket. Séfünk egy különleges menüsorral készült, amelyben a hagyományos magyar ízek találkoznak a nemzetközi gasztronómia csúcsaival – igazi téli ízharmóniában.

LEVESEK

🌿 Sült céklakrémleves

zöldfűszeres kecskesajt bon-bonnal, pirított tökmaggal és tökmagolajjal.
Allergének: laktóz, olajos magvak, szulfit

2 900 Ft

FŐÉTELEK

🌿 Wagyu „hagymás rostélyos”

szarvasgombás burgonyakrémmel, egri bikavér mártással
Allergének: llaktóz, szulfit, mustár

17 200 Ft

🌿 Sült kápiapaprika-rizottó

Sándor Tamás hegyvidéki sajttal, tépett–rántott libarilette-tel és articsókával
Allergének: glutén, tojás, laktóz, mustár, szulfit

4 800 Ft

🌿 VEGA- sült kápiapaprika-rizottó articsókával

Allergének: glutén, tojás, laktóz, mustár, szulfit

3 600 Ft

DESSZERTEK

🌿 Sült, fahéjas almáspite pohárdesszert

mandula streuzellel és friss bogyós gyümölcsökkel
Allergének: glutén, tojás, laktóz, olajos magvak

3 400 Ft

Várunk szeretettel a Tisza-tó partján!

Foglalj helyet éttermünkben és élvezd a Slow Living hangulatát és az aktuális séfajánlatunkat!

Telefon: +36 70 529 9229
Email: info@elmenyfalu.hu

Online foglalás: sulyom.hu/hu/foglalas

Asztalfoglalás erősen ajánlott!

FOGLALOK »

Information

Contact

Kossuth út 2.,
Sarud 3386
Booking:
+36 70 5912 712
foglalas@sulyom.hu
Official requests:+36309496814

TAKE A SEAT IN OUR RESTAURANT

Thursday to Sunday
12.00 AM - 08.00 PM
Our kitchen is open until 07:30 PM

Book Now