Érzelmek ízei – Díszvacsora est Valentin napra

2026. február 14., szombat 17:00 óra – Zártkörű romantikus est a Tisza-tó partján

Egy különleges, zártkörű romantikus estére várunk a Sulyom Tájétterem falai között, ahol a kifinomult ízek, az élő zene és az egymásra hangolódás áll a középpontban. Limitált létszámmal, 36 fő számára kínálunk felejthetetlen Valentin napi élményt.

Hölgyek menüsora

Amuse bouche
Rózsavíz, licsi, pezsgő, mini kaviár gyöngyökkel
Col Sandago Wildbacher Rosé Brut
(Allergének: hal, szulfitok)

Előétel
Céklás lazac gravlax, paradicsomvíz, wasabi majonéz, pirítós, fekete só
Világi Zöldveltelini '23
(Allergének: hal, tojás, mustár, glutén)

Leves
Galamb consommé, galambhússal–kacsamájjal töltött házi ravioli, cukorborsó, shimeji gomba, lestyán
(Allergének: glutén, tojás, zeller)

Főétel
Grillezett Tiszaadonyi kecskesajt, vörös mustár saláta, gránátalma, méz, fava bab
Cuilleron Viognier '23
(Allergének: tej, mustár, hüvelyesek)

Desszert
Fehér csokoládé ganache bársonytorta, zabropogós sulyommal, eperfagylalt, macaron
Barta Furmint & Muskotály
(Allergének: tej, tojás, glutén, diófélék)

Urak menüsora

Amuse bouche
Rózsavíz, licsi, pezsgő, mini kaviár gyöngyökkel
Col Sandago Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
(Allergének: hal, szulfitok)

Előétel
Bükki szarvasbélszín tatár, szarvasgombás vaj, pirított fenyőmag, savanyú uborka concassé, kovászos baguette
Egersoul Olaszrizling Grand Superior '23
(Allergének: tej, diófélék, glutén)

Leves
Galamb consommé, galambhússal–kacsamájjal töltött házi ravioli, cukorborsó, shimeji gomba, lestyán
(Allergének: glutén, tojás, zeller)

Főétel
Érlelt sonkás vaddisznószűz, diós sült zellerpüré, egri bikavéres jus, szálzellerszalma
Gál Tibor Egri Bikavér Grand Superior '17
(Allergének: diófélék, zeller, szulfitok, tej)

Desszert
Étcsokoládé ganache, rózsabors, streuzel, liofilizált málna, vaníliás madártejfagylalt, macaron
Barta Furmint & Muskotály
(Allergének: tej, tojás, glutén, diófélék)

Praktikus információk

Időpont: 2026. február 14., szombat, 17:00 óra
Kétszemélyes menüsor ára: 45.000 Ft/pár
Borsor: 5.400 Ft/fő
Szállás: 2 fő részére reggelivel 42.000 Ft/éj
Élő zene: Bánszki Viktória – Nikodém Norbert duó (jazz–blues, meglepetésekkel)
Limitált létszám: 36 fő – foglalj időben!

Asztalfoglalás:
Telefon: 06 70 529 9229
E-mail: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

Helyszín: Sulyom Tájétterem, 3386 Sarud, Kossuth út 2.

Egy este, amely nemcsak a szerelemről szól – hanem az együtt megélt ízekről, pillanatokról és emlékekről.

Szeretettel várunk Benneteket!