szakács

Ahogy a szezon beindul, úgy növekednek a konyhai kihívások – ezért keressük új séf helyettesünket, aki nemcsak ebben az időszakban, hanem hosszú távon is a Sulyom csapatának meghatározó tagja lesz.

Ha szívesen dolgoznál olyan étteremben, ahol minden tányér mögött valódi tartalom áll – a helyi alapanyag, a természetközeli gondolkodás és az ízek iránti tisztelet –, nálunk jó helyen jársz. Olyan szakácsot keresünk, aki örömét leli a főzésben, igényes a munkájára, és szívesen dolgozik egy összetartó, motivált csapatban.

Aktuális pozíció bemutastása:

Neked szól ha:

Van szakács végzettséged és legalább 1-2 év gyakorlatod éttermi konyhán;
Fontos számodra a tisztaság, a precizitás és a rendezett munkakörnyezet;
Tudsz csapatban dolgozni, de önállóan is megállod a helyed;
Szívesen dolgozol minőségi alapanyagokkal;
Érdekel a modern vidéki gasztronómia és nyitott vagy a fejlődésre

Amit a munkád során csinálni fogsz:

Konyhai előkészítő és főzési feladatokban veszel részt;
Együtt dolgozol a séf helyettessel a napi feladatok összehangolásában;
Figyelsz az ételek tálalásának precizitására és esztétikájára;
Betartod a higiéniai és élelmiszerbiztonsági előírásokat (HACCP);
Részt veszel a napi zárás, takarítás és rendfenntartás feladataiban

Amit kínálunk:

Teljes munkaidős, egész éves álláslehetőség;
Bejelentett, stabil munkaviszony;
Támogató csapat és vezetőség;
Lehetőség szakmai fejlődésre és hosszú távú együttműködésre;
Megbízható, pontos fizetés és korrekt munkaidő-beosztás
A munka hétvégén és ünnepnapokon is történhet – a vendéglátás ritmusához igazodva

Miért válassz minket?

Mert nálunk a konyhai munka nem rutin – minden nap az élmény teremtésről szól;
Egész éves, stabil munkalehetőség vár rád – nem csak egy szezonra tervezünk.
Egyedi éttermi környezetben dolgozhatsz, ahol a természet közelsége és az igényes vendégkör inspiráló légkört teremt.
Valódi minőségi alapanyagokkal főzünk, aminek egy része helyi termelőktől, saját kertből származik, szezonalitásra építve.
A vezetőség nyitott az ötletekre, így nemcsak végrehajtó leszel, hanem alkotótárs is.
Csapatban gondolkodunk – emberként is megbecsülünk, nemcsak munkaerőként számítunk rád.
Fejlődési lehetőséget biztosítunk, ha szeretnél új technikákat megtanulni vagy hosszú távon is ambícióid vannak.

Szükséges végzettség

Szakács végzettség (szakképesítés);
Legalább 1-2 év szakmai gyakorlat hasonló munkakörben;
Előnyt jelent a fine dining, modern vidéki konyhában szerzett tapasztalat

Foglalkoztatás jellege

Teljes munkaidő;
Bejelentett, határozatlan idejű munkaviszony;
Egész éves, stabil pozíció;
A munka hétvégén és ünnepnapokon is történhet – a vendéglátás ritmusához igazodva;