Torkos Csütörtök a Sulyom Tájétteremben

2025. november 27., csütörtök – Exkluzív háromfogásos gourmet menü

Bernáth Márton séf különleges őszi gourmet ajánlattal várja vendégeinket a Tisza-tó partján. A Torkos Csütörtök menüsor a szezonális alapanyagok és a kreatív technikák találkozása: a fahéjas szilvaleves őszi melegséget hoz, a grillezett harcsa steak a Tisza-tó ízeit képviseli modern formában, míg a csokoládé trilógia édes fináléval zárja az estét.

A menüsor

Fahéjas szilvaleves fermentált szilvával, fahéj ropogóssal
A klasszikus magyar ízvilág modern interpretációja, ahol a fermentált szilva mélységet ad az édes-fűszeres alapoknak.

Grillezett harcsa steak tökös-kapros rizottóval
Tisza-tavi halunk grillezve, őszi zöldségekkel és a hazai konyhára jellemző kapor aromájával kiegészítve.

Csokoládé trilógia
Három különböző textúrában és intenzitásban megjelenő csokiélmény zárja a menüsort.

Praktikus információk

• Időpont: 2025. november 27., csütörtök
• Menü ára: 10.000 Ft/fő (ÁFA-val, 12% szervízdíj nélkül)
• Előzetes foglalás kötelező – az ajánlat kizárólag foglalással érhető el
• Foglalási kód: „TORKOSSULYOM"
  
  
• Asztalfoglalás:
  Telefon: 06 70 529 9229
  E-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Helyszín: Sulyom Tájétterem, 3386 Sarud, Kossuth út 2.