Gál Tibor borvacsora
Kategória
Gasztronómia
Date
2022. március 5., Szombat
Helyszín
Sulyom Tájétterem
Telefon:
Email:
Borvacsora a Sulyom Tájétteremben Gál Tibor különleges boraival
Az este étel és borpárosításait Berecz Ádám séfünk és Gál Tibor borász szakértelmével állítottuk össze kedves vendégeink számára.
Egyedi és lenyűgöző menüsor, kiváló borokkal, mely minden gasztronómia- és borkedvelő számára igazi kulináris élvezetet nyújt majd.
Íme az este egyedi menüsora:
Welcome drink
Gál Tibor:Egri csillag 2021
Amuse bouche
Kacsamájas Mini Eckler fánk mangó coulie
Gál Tibor: Szürkebarát 2018
Előétel
Lazac grawlax, nori alga, avokádó, kétszer kovászolt vekni
Gál Tibor: 2021 Pinot Noir Rosé
Első főétel
Szarvasgombás-vargányás rizottó, kacsasonka,érlelt sajt ropogós
Borajánló Gál Tibor: Pinot Noir 2019
Második főétel
Muflon gerinc, céklás nudli, vargánya, borókás jus
Borajánló: Bikavér superior 2019
Desszert
Étcsokoládé, tőzegáfonya mousse, bogyós gyümölcsök
Gál Tibor: Sík hegy bikavér Grand superior 2016
Érdemes minél előbb foglalni, hisz a helyek száma korlátozott.
Asztalfoglalás: +36 70 5299 229
Email: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Dátumok:
- 2022. február 26., Szombat 18:00
Üzemelteti iCagenda